在农村地区，一万元可以尝试以下几种养殖项目：
肉兔养殖：
肉兔繁殖周期短，见效快，繁殖率高，前期投资成本低，是一个适合小成本养殖的项目。
肉鸽养殖：
肉鸽市场需求大，尤其是鸽子汤，养殖成本较低，周期短，适合小成本投入。
养土鸡：
土鸡在农村有广阔的市场，尤其是土鸡蛋，价格较高，养殖成本低，半年至一年可盈利。
养殖娃娃鱼：
娃娃鱼人工养殖适应性强，繁殖率高，市场前景好，但需要一定的养殖技术和设施。
养殖草鱼：
草鱼是传统的水产养殖项目，只要水草资源丰富，投入成本较低，市场前景好。
养殖虫子鸡：
虫子鸡营养丰富，市场销路好，养殖周期短，成本低，利润可观。
养殖肉羊：
在草资源丰富的地区，养羊成本低，疾病少，市场前景好，适合逐步扩大规模。
养蜂：
在气候适宜的南方地区，养蜂投入少，收益高，是可操作性强的项目。
稻田养鱼：
在水资源丰富的农村，稻田养鱼可以实现种养结合，提高经济效益。
养殖小香猪：
小香猪抗病能力强，耐粗饲，适合林下散养，有较好的经济效益。
养殖肉牛：
虽然养牛投资较大，周期长，但市场稳定，且利润较高。
选择哪个养殖项目，建议根据当地资源条件、市场需求以及个人养殖经验来决定。同时，前期做好充分的市场调研和准备工作，确保养殖项目能够成功并带来经济效益。
