养殖山羊有一系列政策支持，主要包括以下几个方面：

法制化管理

国家已出台《农产品质量安全法》、《草原法》、《动物防疫法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等专业法规，确保肉羊养殖进入法制轨道。

投入与补贴政策

在优势肉羊产业区内加大资金投入，集中动物保护、种苗工程、安全优质等专项资金，扶持优势肉羊产业发展。

对肉羊养殖大户实行鼓励支持，减免利息等优惠政策，对优势肉羊的资源品种、胚胎实施补贴，在优势屠宰地实行减免屠宰税、特产税等。

制定优势肉羊产品标准，扶持名特优肉羊的品牌建设，加强对标准化示范区（基地）肉羊检测中心的建设等。

流通体制改革

加强对行业协会及中介组织的支持，推进农业管理体制改革，建立产供销、内外化一体的体制。

在优势肉羊产业区建立拍卖、联销等经营体制，实施优质优价，培育市场经营主体。

具体补贴标准

对于个体养羊户，养殖规模在50只以上的，每只羊补贴20元；养殖规模在100只以上的，每只羊补贴50元；养殖规模在200只以上的，每只羊最高可获得100元补贴。

对于购买养羊机械，农民可以拿到相应的机械补贴，一般最高补贴是机器价值的30%。

养羊场如果发生疾病，可以领到保险公司的补偿，国家还有一种补贴叫消灭补贴，即在养殖场出现很强的传染病时，需要对病羊进行捕杀，消灭病毒，损失由消灭补贴进行等价补偿。

技术与良种补贴

对于引进的优良品种，每只可以获得50元到500元不等的良种补贴。

对于养殖场引进新技术，如人工授精、胎盘基因检测等，可以申请高科技补贴。

环保与动物防疫

国家出台《畜禽养殖污染防治管理办法》和《畜禽养殖业污染物排放标准》，明确养殖业污染控制的目标，并对养殖场（户）购置大型青贮、牧草收割和饲料加工机械，享受农机购机补贴政策。

重大动物疫病免费强制免疫政策。

用地与手续

办一个山羊养殖场，需到当地乡镇政府办理用地手续，并到当地县（区）畜牧兽医行政部门申办《动物防疫合格证》，存栏量达到100只以上的，还需要到当地环保部门办理相关手续。如果办种羊场，还需申办《种畜禽生产经营许可证》。

这些政策支持旨在提高农民的收入水平，促进肉羊产业的健康可持续发展。建议养殖户详细了解并充分利用这些政策，提升养殖效益。