在鱼缸养殖中，以下几种冷水鱼不仅好看，而且相对容易饲养：

锦鲤：

锦鲤是一种非常受欢迎的冷水观赏鱼，色彩艳丽，花纹多样，游动姿态优雅，具有很高的观赏和饲养价值。锦鲤适应能力强，对水温要求不高，适合新手饲养。

草金鱼：

草金鱼是金鱼的祖先，适应性非常强，对饲料和水质要求不高，适合初学者饲养。草金鱼的花色多样，包括红色、红白相间、五花等，非常美观。

珍珠鳞金鱼：

珍珠鳞金鱼身体鼓鼓的，非常可爱，品种多样，如红珍珠鳞、菠萝皇冠珍珠鳞等。这种鱼比较好养，只需注意鱼缸内不要放置坚硬的装饰物。

观背青鳉：

观背青鳉是一种小型的冷水观赏鱼，体形较小，色彩多变，观赏价值高。它们适应能力强，适合在古法缸中饲养，容易繁殖。

斗鱼：

斗鱼是一种小型淡水鱼，以其鲜艳的体色和好斗的天性而闻名。它们有多种品种，如半月斗鱼、马尾斗鱼等，适合群养。

鳑鲏鱼：

鳑鲏鱼是一种杂食性鱼类，适水温为14-28℃，群游性强，繁殖季节颜色特别艳丽。它们对水质要求不高，非常适合新手饲养。

唐鱼（白云金丝鱼）：

唐鱼体色丰富，背部棕色，性格活泼，耐低温，适合在温度变化较大的环境中饲养。

爬岩鳅：

爬岩鳅是一种小型观赏鱼，吸附于石块上生活，杂食性，适合在温度不超过28℃的环境中饲养。

剑尾鱼：

剑尾鱼生命力顽强，繁殖能力强，容易饲养，是新手的理想选择。

孔雀鱼：

孔雀鱼适应能力强，杂食性，喂食方便，是办公室等环境的理想观赏鱼。

根据以上推荐，如果你希望养殖既好看又好养的冷水鱼， 锦鲤、 草金鱼和 珍珠鳞金鱼是不错的选择。锦鲤适合各种水质和环境，草金鱼适应能力强，珍珠鳞金鱼则较为可爱且易养。此外，观背青鳉、斗鱼、鳑鲏鱼等也是不错的选择，具体选择可以根据个人喜好和饲养条件来决定。