在农村地区，有几种养殖业因其高经济效益和市场需求而备受推荐：

七彩山鸡养殖：

广东地区销量高，每天可销售2万只，养殖户收入几万元至几百万元不等。

肉鸽养殖：

成本低于肉用鸡，饲养简单，投资少，见效快，经济效益高，适合国营农、林、牧场和专业户饲养。

香猪养殖：

香猪可作为宠物或肉用猪，市场价格为每只500-800元，繁殖能力强，饲养成本较低，一年可获纯利润2000-3000元。

野兔养殖：

蛋白质含量高，脂肪和胆固醇含量低，深受市场喜爱，价格每只60-70元，供不应求。

蜜蜂养殖：

环保且经济效益显著，蜂蜜市场需求量大且稳定，养殖成本较低，主要投入包括蜂箱、蜂种和饲料。

小龙虾养殖：

市场需求量大，价格高，适应能力强，养殖周期短，资金周转快。

黄鳝养殖：

肉质细嫩，味道鲜美，市场需求逐年增加，价格稳步提高，人工养殖具有广阔利润空间。

肉兔养殖：

出栏快，周转迅速，市场价格上涨，是快速致富的好项目。

野鸡养殖：

市场售价每公斤24-35元，深加工产品附加值高，市场前景广阔。

黑山羊养殖：

利用农村荒地田地等资源，养殖黑山羊，具有较好的经济效益。

肉羊养殖：

如小尾寒羊、阿勒泰羊、波尔山羊等品种，具有不同的优势和特点，适合不同地区的养殖环境。

阉鸡养殖：

肉质鲜嫩，口感鲜香，投资成本低，适合南方地区农民。

土鸡养殖：

市场需求稳定，价格较高，适合追求绿色健康食品的消费者。

河虾养殖：

优质淡水虾类，冬季价格高，市场需求大。

育肥牛养殖：

出栏快，见效快，风险小，适合农村环境。

毛驴养殖：

市场需求大，驴肉价格高，全身是宝。

蚯蚓养殖：

投资少，收益稳定，适合南北地区气候，技术性不强。

根据以上信息，农民朋友可以根据自身实际情况和当地市场需求，选择适合的养殖项目进行投资。建议选择具有较高市场潜力和稳定收益的项目，同时注重养殖技术的学习和应用，以提高养殖成功率和经济效益。