养和尚鹦鹉需要以下手续：

县级林业局批复的驯养繁殖许可证：

这是合法养殖和尚鹦鹉的基本前提，养殖户需获得此许可证才能进行养殖活动。

养殖户的身份证明：

用于确认养殖者的身份和资质。

养殖场地的使用证明：

证明养殖场地合法且符合养殖要求。

养殖设施和环境条件的说明：

详细描述养殖设施和环境，确保符合动物福利和防疫要求。

养殖技术和管理制度的方案：

展示养殖者具备专业的养殖技术和管理能力。

动物防疫条件的证明材料：

证明养殖场所符合动物防疫条件，能够有效防止动物疫病。

野生动物经营利用管理专用标识：

某些鹦鹉如和尚鹦鹉需要购买此标识，以便合法销售和利用。

宠物登记：

部分地区可能要求为鹦鹉办理宠物登记，提供鹦鹉的健康证明和疫苗接种证明。

人工繁育许可证：

如果鹦鹉来源于人工繁育，则需要提供此证件，以证明鹦鹉来源合法。

合法来源证明：

购买鹦鹉时需要确保来源合法，并有相关证明材料。

检疫证明：

购买鹦鹉后需要向当地检疫机构申报，并获得检疫合格证明。

营业执照：

如果养殖规模较大，可能还需要办理营业执照。

综上所述，养和尚鹦鹉需要办理多项手续，包括驯养繁殖许可证、身份证明、场地使用证明、养殖设施和环境条件说明、养殖技术和管理制度方案、动物防疫条件证明材料、野生动物经营利用管理专用标识、宠物登记、人工繁育许可证、合法来源证明、检疫证明和营业执照等。建议养殖者在准备这些手续时，详细咨询当地林业部门或相关机构，确保所有手续齐全且符合法律法规要求。