开设炸串摊的成本因地区、规模、设备、原材料等因素而异。
以下是一些主要成本项的概述：**摊位成本** ：- 摊位车：约3000元。- 摊位费用：根据地点不同，每月约400-8000元。**硬件成本** ：- 炉灶、锅具、餐具、桌椅、夜灯等：约1000-3000元。**原材料成本** ：- 肉类、蔬菜等：每串约0.5-1元。- 油、调料等：每串约0.1-0.3元。- 包装：每串约0.1-0.5元。**人力成本** ：- 根据实际情况，一般小摊贩可能不需要额外支付工资，但如果是正式店面可能需要考虑员工工资。**其他成本** ：- 开业备货：约30000元。- 营销、水电、培训等杂费：约7000元。**利润分析** ：- 毛利一般在30-800元不等，回本周期根据成本和经营情况不同，最慢一个季度可能回本。请注意，以上信息仅供参考，实际成本可能因各种因素而有所不同。建议根据当地市场情况和自身条件进行详细预算和规划
