在长沙,有几家店的粉蒸肉非常值得一试:**国庆饭店** :位于岳麓区枫林二路西大门红绿灯(湖湘中医肿瘤医院斜对面),这家餐厅已经开了22年,是本地人的最爱。
国庆饭店的粉蒸肉肥瘦相间,肥肉肥而不腻,搭配红薯一起蒸制,口感清甜,非常受欢迎。此外,他们的酸萝卜炒牛肚也是一道必尝的美食。**凌志家菜馆** :位于岳麓区爱民路岳麓公安分局A栋2号,这家隐藏在小区院巷内的老饭店生意非常火爆。凌志家菜馆的粉蒸肉味道正宗,口感绵糯,入口即化,特别适合喜欢口感软糯的食客。**坚弟土菜馆** :位于岳麓区金星路早谷塘小区15栋,这家餐厅的牙签牛肉和酸菜鳝鱼也非常有名,但他们的粉蒸肉同样不容错过,肥瘦相间,五香味浓郁,吃起来非常过瘾。**马栏山广场** :虽然具体地址未详细提及,但马栏山广场是长沙的一个热门美食区域,有多家餐厅可以尝试粉蒸肉,建议您提前探店寻找。这些餐厅的粉蒸肉各有特色,您可以根据自己的口味偏好选择其中一家或几家进行品尝。