在大学对面开设餐饮店，可以考虑以下几种类型：**快餐店** ：提供快速、便捷的餐饮服务，如汉堡、炸鸡、披萨等，适合学生快速用餐和打包带走。
**小吃店** ：提供各种地方特色小吃或简餐，如饺子、面条、炒饭等，满足学生的日常用餐需求。**咖啡厅或茶吧** ：提供舒适的环境，适合学生学习和休闲，提供咖啡、茶及小食。**餐厅** ：提供更为全面的餐饮服务，包括各类菜肴和饮品，适合学生聚餐和约会。**奶茶店** ：奶茶在学生群体中非常流行，价格适中且口味多样，适合学生购买和休闲。**便利店** ：除了提供食品和饮料外，还可以满足学生购买日用品和文具等需求。选择哪种类型的餐饮店，需要根据学生的具体需求、消费习惯以及当地的市场竞争情况来决定。同时，确保食品质量和安全，提供优质的服务，能够有效吸引并保持学生的客户群体。
