寿司适合在以下地方销售：**大学校园** ：学生群体庞大，且对新鲜事物有较高的接受度，消费能力也相对较高。
寿司的价格实惠且口味有特色，能吸引大量学生光顾。**火车站和汽车站** ：人流量大，且顾客往往需要在短时间内用餐，寿司的出品速度快，符合这种需求。**商场** ：商场是综合性的休闲消费场所，人流量多，消费水平较高，适合开设寿司店。**办公区附近** ：上班族生活节奏快，生活水平高，经常需要外出就餐。寿司的口味好且制作速度快，非常适合上班族。**综合商业区** ：这里人流量大，消费水平高，只要产品口味好，就能吸引大量顾客。**大学城附近** ：大学城内的学生数量多，外出频率高，寿司价格实惠且口味有特色，能吸引大量食客。**小吃步行街** ：这里人流量大，且以年轻人为主，适合走薄利多销的模式。**大型社区** ：居民集中，有稳定的消费人群，易于口碑传播，适合开设寿司店。**学校周边** ：特别是年轻人多的学校，如大学城，学生对外来事物好奇且愿意尝试新事物，口碑传播效果显著。**写字楼和科技园区** ：这些地段上班族多，以年轻人为主，有较大的市场潜力。**十字路口** ：具有天然优势，能增加店铺的曝光率，吸引更多顾客。**小吃街** ：依靠集群效应，能吸引更多顾客。**年轻人聚集的社区** ：年轻人是寿司的主要消费人群，这样的地段市场潜力大。**交通便利的地带** ：如地铁站口、公交站附近，顾客来往方便，能提高销量。**非核心商业区的商业综合体** ：核心地段房租高，非核心地段相对便宜，且人流量也有保障。综上所述，选择开寿司店的地段时，应优先考虑人流量大、消费能力较高、且符合寿司店定位的地点。大学城、商业区、办公区和年轻人聚集的社区是较为理想的选择。同时，也要注意分析周边竞争情况，选择最适合自己的店铺位置。
