以下是一些简单又赚钱的小吃推荐：**炸鸡** ：炸鸡店是一个常见的小吃店铺，炸鸡的制作相对简单，而且受欢迎度高，有很大的销售潜力。
**烧烤** ：烧烤是街头小吃中的热门选择，只需准备好食材和烤炉，即可制作出美味的烧烤食品。**饮品** ：开一家卖果汁、奶茶或咖啡的小店，制作简单，成本相对较低，而且吸引顾客的潜力很大。**铁板豆腐** ：铁板豆腐的制作过程不复杂，成本低廉，且出餐速度快，销量好，利润高。**棉花糖** ：棉花糖成本低，售价高，尤其在孩子聚集的地方销量非常好。**串串香** ：串串香是四川地区的特色小吃，制作简单，灵活性强，可以根据市场需求随时调整菜品。**章鱼小丸子** ：章鱼小丸子的制作流程简单，成本低，售价高，毛利润率高。**辣炒年糕** ：辣炒年糕制作简单，口感独特，适合夜宵，利润空间大。**煎饼果子** ：煎饼果子制作简单快捷，成本低，售价高，毛利高，是受欢迎的街头小吃。**烤面筋** ：烤面筋是夜市的“霸主”，制作步骤简单，利润可观。**炒面** ：炒面摊位前总是排着长队，制作简单，配菜丰富，酱料香浓，利润高。**豆腐脑** ：豆腐脑成本低，售价高，利润相当可观。**旋风土豆** ：旋风土豆制作简单，成本极低，但售价高，利润高。**奶茶** ：奶茶成本不高，但市场售价高，利润空间极大。**酸辣粉** ：酸辣粉成本低，售价高，盈利空间明显。**盐酥鸡** ：盐酥鸡制作需要掌握特定技巧，但成本不高，售价高，毛利率在25%-40%之间。**锅巴土豆** ：锅巴土豆制作简单，成本低，毛利率高达40%-50%。**糯米糕** ：糯米糕制作过程简单，口感软糯，适合在早市、菜市场或居民区附近经营。**长沙臭豆腐** ：长沙臭豆腐虽然味道独特，但制作成本低，售价高，利润非常可观。**烤红薯** ：烤红薯制作方法简单，成本低，售价高，利润大。这些小吃在制作上相对简单，成本较低，且市场需求大，因此具有较好的盈利潜力。建议根据自身情况和所在地区的市场需求选择合适的小吃项目进行经营。
