花店的创业劣势主要包括以下几点：**季节性销售** ：花卉属于季节性商品，某些季节或节日销售好，在平日可能销售一般，这导致运营难度较大。
**供应不稳定** ：鲜花的供应受天气、气候、季节变化等因素的影响，不能保证始终有货供应给客户。**要求人力物力** ：鲜花店经营需要花费大量的人力和物力去保持花卉的新鲜程度、和谐设计和服务质量，如配送、保鲜、包装等，这些都意味着额外的劳动力成本和投资风险。**竞争激烈** ：花店行业竞争激烈，新的花店很难在市场中脱颖而出，且随着市场顾客对服务要求的提高，花店需要不断提升自身的技术和服务水平。**高运营成本** ：花店的运营成本相对较高，包括租金、员工工资、花卉采购等，且花卉的保鲜期短，需要频繁进货，增加了运营压力。**市场风险** ：花店生意不稳定，市场需求波动大，面临较大的销售风险。如果客户流量不足或花卉没有得到及时更新换代，就会影响收益。**供应链管理问题** ：花店需要有效的供应链管理和时节性需求应对策略，否则可能导致供应不足或过剩，影响利润。**个性化定制难度高** ：随着消费者对个性化定制的需求增加，花店需要提供更高水平的服务和产品设计，这对花店的经营能力提出了更高的要求。**价格战风险** ：由于市场竞争激烈，部分花店可能通过低价销售来吸引顾客，但这会导致利润空间减少，甚至陷入价格战的恶性循环。**技术和管理能力不足** ：缺乏专门的人才来完成鲜花的保鲜和技术支持，使花店难以在市场上得到广阔发展前景。综上所述，花店创业需要克服这些劣势，并通过提高服务质量、优化供应链管理、增强技术和管理能力等措施来提升竞争力和盈利能力。
