创业开什么吃点好，这主要取决于你的个人兴趣、目标市场以及你愿意投入的时间和资金。
以下是一些推荐的创业小吃项目：**中式面点** ：包子、馒头、小笼包、灌汤包、生煎包、油条等。这些早餐品种丰富，制作成本不高，利润可观，是许多创业者的首选。**烫菜类** ：麻辣烫、冒菜、砂锅菜、关东煮、酸辣粉等。这些美食口味大众，经济实惠，适合各类消费者，是创业的优选投资项目。**烧烤类** ：烧烤口味丰富，种类多样，尤其是宵夜时间需求量大，制作简单快捷，开店成本较低，是许多人的首选创业项目。**奶茶饮品类** ：奶茶制作简单，种类丰富，学习容易，开一家奶茶店创业也是一个不错的选择。**甜品烘焙类** ：蛋糕卷、奶酪包、甜甜圈等。这类美食深受年轻人喜爱，尤其是女性创业者可以优先考虑。**火锅类** ：火锅因其“本命”属性，无论何时都是热门选择，尤其是特色火锅，能够满足不同消费者的口味需求。**桥头排骨** ：凭借独特的口感和简单的操作，成为简单、好做的小本创业投资项目，且受众广泛，老少皆宜。**肉夹馍+凉皮** ：这类组合小吃方便快捷，适合忙碌的都市人群，尤其在夏季销售火爆。**自助模式的芋圆甜品店** ：这种模式新颖，成本低，价格便宜，适合创业。**芝士棒** ：制作简单，材料便宜，受欢迎程度高，适合在学校门口或小吃巷内开设。**煎饼果子+烤肠** ：这类小吃投资小，回报快，风险低，适合大众创业。**凉皮+肉夹馍** ：夏季畅销小吃，经济实惠，适合在人流大的社区或学校附近开设。**麻辣烫或麻辣串** ：冬季特色小吃，满足素食爱好者的需求，价格便宜，广受喜爱。**梅干菜扣肉饼** ：湖南传统风味小吃，外层酥脆，内滋润鲜香，深受食客喜爱。**重庆酸辣粉** ：四川、重庆等地的特色小吃，麻、辣、鲜、香，价格适中。**四川麻辣烫** ：四川乐山的特色小吃，历史悠久，口味独特，价格便宜。**重庆鸡公煲** ：秉承四川人麻辣品性，爽口爽心，回味无穷。**珍珠奶茶** ：台湾茶类饮料，口感特殊，深受年轻人喜爱。**津市牛肉粉** ：湘菜系中的特色美食，遍布全国多个城市，美味可口。这些项目各有特色，选择哪个项目进行创业，建议综合考虑自己的实际情况和市场调研结果。
