快餐中有什么蒸菜

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  快餐中常见的蒸菜包括：**蒸排骨** ：将排骨切成块状，用水略煮去血水后，加入调料腌制，然后放入蒸锅中蒸至熟透。

  **蒸蛋** ：将鸡蛋打散，加入适量的水和调料，然后放入蒸锅中蒸至凝固。**清蒸鲜鱼** ：将鲜鱼处理干净后，加入调料腌制，然后放入蒸锅中蒸至鱼肉熟透。**粉蒸肉** ：将肉类切成片状，腌制后撒上淀粉，然后放入蒸锅中蒸至软糯。**蒸茄子** ：将茄子切成块状，加入调料腌制后，放入蒸锅中蒸至软烂。**蒸豆腐** ：将豆腐切成片状或块状，加入调料腌制后，放入蒸锅中蒸至熟透。**蒸蔬菜拼盘** ：将西兰花、胡萝卜、青豆等蔬菜洗净切成小块，加入适量的盐和橄榄油，然后放入蒸锅中蒸至变软。**蒸滑鸡** ：将鸡肉切成块状，用盐、生抽、淀粉、姜腌制15分钟，然后放在土豆和萝卜丁上，再放入蒸锅中蒸25分钟左右。**香菇牛肉蒸蛋** ：将牛肉、香菇、洋葱打成泥，加入调料后放入碗中，中间挖洞放入鸡蛋，然后放入蒸锅中蒸15-20分钟。**虾仁蒸蛋** ：将虾仁打散，加入鸡蛋液中，过滤后放入蒸锅中蒸5分钟。**榨菜肉末蒸豆腐** ：将豆腐切成厚片，榨菜剁成细末后撒在豆腐上，肉末炒熟后放入豆腐中，然后上锅蒸10分钟。**粉丝蒸花蛤** ：将粉丝泡软后铺在盘底，花蛤洗净后放在粉丝上，加入蒜蓉酱后蒸7分钟。**蒜蓉蒸茄子** ：将茄子蒸8分钟后，加入蒜蓉酱，再蒸2分钟。**梅干扣肉** ：将肉片腌制后放在梅干上，蒸30分钟至熟透，出锅后撒上葱花。这些蒸菜不仅美味可口，而且营养丰富，适合快餐中食用。可以根据个人口味选择不同的蒸菜，搭配不同的调料，制作出丰富多样的蒸菜佳肴。

  2025-01-05 15:54:56