如果您想学习正宗寿司，以下是一些建议的培训机构：**玉子料理学院** - 成立于2009年，位于上海，拥有500㎡专业培训基地。
- 教师团队经验丰富，提供开店指导和实习机会。**新东方** - 全国连锁饮食培训机构，以规模著称，适合初学者和厨师。- 日本料理课程相对基础，对于追求专业水平的学员可能需要进一步进修。**佐井寿司培训** - 以专业性和细致教学著称，采用手把手教学模式。- “包教包会”的承诺，高水平的师资力量。**亿崛日料技术咨询** - 位于广州，专注日料培训，包括经典寿司、刺身等。- 提供0基础课程培训，常年开课。**厨圣坊** - 长期开设寿司技术培训，形成独具特色的寿司风味。**食尚香寿司技术培训学校** - 成立于2007年，总部位于杭州。- 导师为经验丰富的专业大厨，学费约6000元。- 除了寿司制作技术，还教授开店技巧。**海峡福州高厨学校** - 位于福州市仓山区，提供免费试学。- 20年办学经验，正宗日本料理培训学校。选择培训机构时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、学费以及是否提供实习机会等因素。建议您实地考察或在线咨询，以确定最适合您的培训机构。
