太兴餐厅的招牌菜包括：**叉烧** ：太兴的招牌菜是叉烧，口感酥嫩，酱汁偏甜系，更符合上海人的口味喜好，量也很足。
**烧排** ：烧肉，肥瘦相间，皮脆且肉质香浓，蘸取黄芥末酱汁吃起来一点都不会腻。**咖喱系列** ：包括咖喱龙利鱼和咖喱鸡排，咖喱微辣。**虾饺皇** ：必点菜品，非常好吃。**六宝拼盘** ：将烧肉、烧鸭、乳猪、叉烧等完美组合，尽享优质肉感的同时，却绝不感觉油腻。**烧味五宝拼盘** ：包含烧鸭、油鸡、叉烧、烧腩仔、牛蹍，搭配3种酱汁。**蜜汁叉烧皇** ：外皮是浓油赤酱的酱红色，肥瘦比例恰到好处，口感香浓入味，不硬不柴，尤带肉汁。**原创京广烧鸭** ：选用北京鸭，皮下脂肪融化，只剩薄薄脆脆发亮的外皮，搭配特调的滚烫酱汁，鲜美至极。**地扪菠萝咕噜猪颈肉** ：明星产品，不容错过的明星产品。**铁板蜜汁叉烧** ：肉质鲜嫩多汁，配白米饭一流。**XO酱海味干煸粉丝煲** ：微辣的XO酱和Q弹干爽的粉丝结合简直天衣无缝。建议您根据个人口味选择太兴餐厅的招牌菜，尤其是叉烧和蜜汁叉烧皇，这两款菜品备受食客好评。
