摆摊卖小吃是一个热门的创业项目，以下是一些赚钱的小吃选项：**面食类** - **油条、包子、烧饼** ：适合大型小区门口或早市夜市。
**特色小吃** - **烤面筋、烤肠、炸串** ：适合年轻人，利润高。- **串串香** ：成本低廉，销售数量多，利润可观。- **煎饼果子** ：北方和南方都受欢迎，早餐时间销量好。- **肉夹馍** ：解馋又抗饿，适合快速操作。- **凉皮、擀面皮** ：深受女性消费者喜爱，利润高。- **铁板鱿鱼** ：鲜香麻辣，适合四季经营。**当地人传统小吃** - **猪头肉、卤味、烧鸡** ：需要时间和口碑积累。**其他高利润小吃** - **长沙臭豆腐** ：闻起来臭但吃起来香，成本低利润高。- **豆腐脑** ：制作简单，成本低，售价与成本之间利润大。- **烤红薯** ：制作简单，香甜可口，成本低利润高。选择摆摊卖小吃时，要考虑目标顾客群体、地理位置、成本控制等因素。同时，不同地区可能有不同的消费习惯和口味偏好，因此最好先做市场调研，选择适合当地人口味的小吃进行经营。
