食膳餐厅的整体评价较好，以下是一些具体的评价点：**环境** ：- **典雅温馨** ：食膳餐厅的环境被描述为典雅且温馨，具有浓厚的中式风格。
- **装修档次高** ：与之前相比，装修后的食膳酒楼在环境和菜品上都有明显的提升，显得更加高档。- **时尚雅座** ：一楼设有时尚雅座，桌椅碗筷讲究，瓷瓶摆设高雅，适合婚寿喜宴等。- **包房装饰简约别致** ：二楼全部为包房，装饰简约且不失别致，适合宴请，且不收包房费。**菜品** ：- **私房菜口感好** ：有评价提到私房菜口感很好，特别是开张期间吃的野生小河鱼和臭干煲非常受欢迎。- **味道不稳定** ：也有评价指出有时菜品的味道不一致，需要加强管理。**服务** ：- **服务不错** ：有评价提到服务不错，但有时上东西有点慢，有时有点乱。**市场前景** ：- **药膳餐厅有前途** ：随着我国老龄化的到来，老年人对药膳的需求增加，食膳餐厅的市场潜力大。- **健康饮食趋势** ：人们越来越注重健康养生，药膳馆可以满足这一需求，具有很大的发展潜力。**艺术感** ：- **艺术感环境** ：有评价提到食膳餐厅是一个艺术感十足的餐厅，提供视觉与味觉的完美体验。综合来看，食膳餐厅在环境、菜品和服务方面都有不错的表现，尤其是其典雅的中式装修和时尚的雅座，非常适合家庭聚餐或商务宴请。同时，药膳餐厅在当前健康饮食趋势下，具有很好的市场前景。不过，菜品的味道和服务质量还有待进一步提升和稳定。
