自己怎么做冒菜底料

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自己怎么做冒菜底料希望能解答下

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冒菜底料的制作方法如下:

**准备原料** :

- 风味香辣料800克(辣椒碎750克、豆豉25克、碎米芽菜25克)

- 郫县豆瓣酱600克

- 白酒100毫升

- 啤酒1瓶

- 醪糟20毫升