胡同小串整体 **口碑不错** ，以下是一些具体的评价：**食材新鲜** ：多数评价提到食材特别新鲜，价格适中，性价比很高。
例如，有顾客评价说“食材特别新鲜!特别新鲜! 和其他串串比，食材新鲜，价格差不多，那么这样不下来他家就很实惠了!!”。**环境干净** ：取菜区域空间大，干净不拥挤，小料台宽敞，有方便面等可以自己拿，方便顾客。**味道好** ：有评价提到味道好，尤其是食材本身的味道，虽然锅底味道稍逊，但整体口感不错。**特色服务** ：有顾客提到服务贴心，例如分成两个铁盘装串，每个盘子下面垫了一张吸油纸，显得逼格较高。**多种选择** ：胡同小串提供多种串品选择，包括牛肉小串、炸鸡叉等，满足了不同顾客的口味需求。**加盟信息** ：有品牌介绍提到胡同小串对食材要求严苛，产品原料和油均有质量保障，并且提供了一套具有特色的产品加工模式。综合来看，胡同小串在食材新鲜度、环境卫生、味道、服务以及加盟信息等方面都得到了较好的评价。如果你对传统串串香有兴趣，胡同小串是一个不错的选择。
