华为手机开启SOS紧急求助的方法如下：
1. 打开手机进入设置，选择“安全和隐私”选项进入。
2. 在“安全和隐私”页面中，找到并点击“SOS紧急求助”选项。
3. 进入SOS紧急求助页面后，打开“自动发送求助信息”的开关。
4. 在SOS紧急求助页面，点击“紧急联系人”选项，选择一个联系人作为自己的紧急联系人。
5. 设置完成后，在锁屏界面下长按电源键5次，手机会自动开启SOS紧急求助模式，并显示求助倒计时信息。
6. 倒计时结束后，手机会自动向紧急联系人发送求助短信，并告知自己所在的位置。建议你在遇到紧急情况时，确保已经设置好紧急联系人，并了解如何快速开启SOS紧急求助功能，以便及时获得帮助。
