酒立方是一家提供多种酒类产品及酿酒设备的公司，根据提供的信息，以下是关于酒立方的简要评价：**酿酒设备** ：- 酒立方酿酒设备操作简单，上手难度低，出酒率高，生产量高，且具备良好的市场口碑。
- 设备采用生料增香型高产酒曲，能分解难以分解的支链淀粉，并含有独家研制的增香酵母，使产品口感优于传统工艺。- 设备创新了送料系统，提高了生产效率和降低了投资费用。**酒类产品** ：- 酒立方提供多种类型的酒，包括白酒、鲜啤酒等，口感和品质各有特色。- 白酒系列中，有弱碱酱香型白酒，具有健康属性，受到市场欢迎。- 鲜啤酒使用新鲜麦芽和啤酒花，口感清爽，酒精度较低，适合喜欢清新口感的消费者。**投资与创业** ：- 酒立方酿酒设备投资成本低，适合创业，且有助于解决农村农作废弃物转化再利用问题，具有环保意义。- 酒立方在市场中拥有良好的发展前景和较大的发展空间。**消费者反馈** ：- 消费者对酒立方的酒类产品评价普遍较好，有正面的口感体验和较高的满意度。- 酒立方酒品质量在市场上得到认可，有稳定的消费群体。**健康属性** ：- 酒立方弱碱酱香型白酒具有弱碱属性，对健康有益，迎合了当前的健康养生潮流。总结来说，酒立方在酿酒设备、酒类产品、投资创业以及消费者反馈方面都有不错的表现，特别是在生料酿酒方面，具有成本优势和较高的生产效率。不过，酒质方面，生料酒工艺的酒质可能相对传统固态法白酒稍逊一筹。
