要恢复三星S8手机的出厂设置，请按照以下步骤操作：
1. 确保手机已关机。
2. 同时按住音量减小键（音量-）和Bixby键（如果有的话），然后按下电源键开机。
3. 在开机过程中，不要松开任何按键，直到看到三星标志出现。
4. 此时，您已进入Recovery模式。
5. 在Recovery界面中，选择“Wipe Data/Factory Reset”。
6. 确认您的选择，然后选择“Reboot System Now”重启手机。
7. 手机将清除所有数据并恢复到出厂设置。请注意，在执行此操作之前，请确保您已备份了手机中的重要数据，如联系人、短信、照片和应用程序等。恢复出厂设置后，所有数据将被删除，无法恢复。
