卖凉菜投资多少

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开设凉菜摊或店的投资成本会根据不同的地区、规模、装修档次、设备购置等因素有所不同。以下是一些基本的成本构成和参考信息:

**设备购置** :

- 不锈钢操作台:约1500元

- 厨具、餐具、调料等:约1000元

- 电动三轮车(含加热设备):约4500-10000元

- 流动推车:约1000元

- 电子秤、菜刀、菜板、卤肉大锅等:约6000元