烤面筋的利润受多种因素影响，包括成本、销售价格、销售量、地理位置、经营策略等。
以下是一些概括性的信息：**成本** ：- 谷朊粉价格大约两三百元/50斤，可以制作1500串小面筋和500串大面筋。- 一串大面筋的成本约6-7毛钱，小面筋约3毛钱。- 一斤面粉可以制作3张面筋，每张面筋的毛利润约为6元。**销售价格** ：- 成品面筋一串的售价通常在0.3元至2-3元不等。**利润** ：- 利润率通常在30%至60%之间。- 年赚10万元以上是有可能的，具体数额取决于经营规模和成本控制。**销售量** ：- 每日销售500串烤面筋，每天净收入约350元，每月净利润可达10500元。**其他因素** ：- 地理位置、味道、打折促销等营销策略也会影响利润。请注意，这些信息是基于历史数据和一般情况的估计，实际情况可能会有所不同。如果您考虑进入这个行业，建议进行详细的市场调研和成本分析，以制定更准确的财务预测
