一碗米线的成本因地区、原材料价格、人工成本、店铺租金和其他费用等因素而异。
以下是根据不同来源整理的一些成本估算：**原材料成本** ：- 大米：约1-2元/碗。- 蔬菜：约0.5-1元/碗。- 肉类：约1-2元/碗。- 香菜、葱花、高汤：约0.5-1元/碗。- 调料：约0.2-0.5元/碗。**人工成本** ：- 厨师成本：约0.6元/碗。- 服务员成本：约0.4元/碗。**其他费用** ：- 房租、水电、杂费：约1-3元/碗。**综合成本** ：- 一碗米线的综合成本大约在2.7元到6元之间。**毛利润** ：- 毛利率通常在60%以上。请注意，这些数字仅为估算，实际成本可能会有所不同。您可以根据当地市场情况和具体店铺的运营成本进行详细核算
