要使环保炭更耐用,可以遵循以下步骤和技巧:
选材
选择上好的硬质木材,如橡木、硬木等,这些木材燃烧时耐高温、无味且灰分少。
选址
烧炭地点应选择避风且通风良好、远离水源的地方。可以挖一个弧形井洞,口径1米,中经1.4米,洞低挖一个横向出口,宽40公分,高1米。挖好后需加固并等待3-7天,每天烧大火30分钟。
操作
将选好的木材据成长30公分的木条,放入井中烧制。等有一定量的底货碳后,将所有木材放入,注意木材之间要留有空隙。看到表面冒火后,封掉井口,再封好横向井口,等待15天即可。
使用助燃剂
可以在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形,倒入酒精或腊块等助燃剂,让木炭充分吸收,时间约一分钟。然后点燃预先准备好的条状纸条放进炉中,木炭开始燃烧。此方法可加速木炭的点燃过程。
点燃方法
可以使用火柴或打火机点燃木炭的顶部,并确保在燃烧过程中有足够的通风。如果使用烧烤店买的炭不易燃,可以加入适量纯酒精,点火时将易燃炭放下面,普通炭放上面。
燃烧过程
点燃后,木炭开始燃烧,伴随少量烟。可以加上烤网,燃烧10-15分钟后,明火逐渐减小或消失,木炭表面出现白色灰状物,此时木炭已接近完全燃烧。
通过以上步骤和技巧,可以大大提高环保炭的耐用性和燃烧效率。