环保餐盒的降解方式主要取决于其材质和制造工艺。以下是一些常见的环保餐盒降解方法：

生物全降解餐盒

以淀粉为主要原料，加入一年生长期植物纤维粉和特殊添加剂，通过化学和物理方法处理制成。淀粉在微生物的作用下分解为葡萄糖，最终分解为水和二氧化碳。

可降解塑料餐盒

制造原料中加入光敏剂、淀粉等，使得餐盒在使用完并废弃后，能在自然环境中分解成碎片。但这种方法存在缺陷，因为这些碎片不能继续降解，只是从大片变成小片塑料。

纸浆模塑餐盒（植物纤维模塑餐具）

以麦秸秆、甘蔗渣等植物纤维为原材料，通过纸浆模塑湿压工艺成型。这些餐盒在自然环境下可以降解，降解率根据餐盒成分可达60%-80%。

玉米淀粉基餐盒

采用天然玉米淀粉及植物纤维为基料，辅之以生物聚酯、多元醇等物质加工而成。这类餐盒在土壤和自然环境下可以自然降解，降解率较高。

PLA可降解餐具

以聚乳酸（PLA）为原料，PLA是一种新型的生物降解材料，来源于可再生植物资源（如玉米）所提炼的淀粉原料。PLA餐盒最终可被自然界中的微生物完全降解，生成二氧化碳和水。

光降解餐盒

在塑料生产过程中加入光敏剂，使得餐盒在光照条件下能够分解。

家庭堆肥

某些餐盒材料（如膜法餐盒®）可以在家庭堆肥条件下进行降解，最终转化为无害物质。

建议

选择环保餐盒时，应优先考虑其降解方式和环境友好性。生物全降解和可降解塑料餐盒在降解过程中存在一定的局限性，而纸浆模塑、玉米淀粉基和PLA可降解餐盒则更为可靠，能够在自然条件下有效降解。此外，还可以考虑使用可堆肥的餐盒，以便于在家庭或工业堆肥设施中进行处理。