环保油的安全使用需要注意以下几点：
定期维护炉灶
保持炉灶的良好状态，使用前检查油路、油箱是否有滴漏现象，并及时处理。
使用中的注意事项
使用中途灭火时，要先关紧油阀、关掉给风开关，然后重新点火。
断电、断风的情况下，应立即关掉油阀，以免油料外溢。一旦发现油料外泄，要迅速关闭油阀，清理干净外泄燃料后再重新点火。
油阀开放要适度，以免过大造成油料外泄或过剩油料汽化溢出产生异味，从而造成火灾隐患。
泄漏应急处理
一旦油料溢出，要迅速找到溢点妥善处理，发现溢油明火要迅速用水或其他消防办法扑灭。
环保油严禁食用，一旦混入食品要绝对安全废弃。
储存和运输
储存环保油应选择合适的容器，并确保容器密封良好，避免泄漏。
运输环保油时，应托付给有相应危急货物运输资质的单位，并遵守相关的安全规定，如禁止携带火种、关闭通讯工具、严禁吸烟等。
作业现场应清扫洁净，采取防火墙与其他部位隔开，设置防爆型设施和液位计，确保良好的接地，防止静电引发事故。
安全警示
环保油的闪点低，易燃易爆炸，应避免在高温或有火源的环境中使用。
由于颜色浅，泄露后不易被察觉，使用时应特别小心，确保周围环境安全。
使用场所
环保油不适合在公共场所使用，很多地区已经禁止在公共场所使用环保油。
通过以上措施，可以有效降低环保油使用过程中的安全风险，确保人身和财产安全。
