种植环保甘蔗的方法如下：
选地与整地
选择深厚肥沃、排水良好的土地进行种植。土壤pH值在6.0至7.5之间较为适宜。
深耕土地约30厘米，以利于甘蔗根系的生长和吸收养分。清除土地中的杂草和石块，使土地平坦。
施入适量的基肥，以增加土壤的肥力。基肥应以有机肥为主，化肥为辅。
种苗选择与处理
选择抗病、抗虫、高产、优质的甘蔗品种。挑选蔗茎粗大、均匀、无裂缝、蔗梢粗壮且无病虫害的种苗。
对甘蔗种进行催芽处理，可以提高发芽率。催芽时，将种子放入温水中浸泡1-2天，然后放在湿润的苗床上，覆盖一层薄土，保持温度在25-30℃之间，待种子发芽后再进行种植。
播种与种植
播种时间应根据当地的气候条件来确定。在中国南方地区，一般以春播为主，时间为2月至4月。
播种前，要对甘蔗种苗进行消毒处理，以减少病虫害的发生。播种时，将种苗按照一定的行距和株距插入土壤中，深度一般为5-10厘米。插入种苗后要覆土压实，以保持土壤湿度和防止风吹动种苗。
浇水与覆土
种植后覆土约5厘米，以保证甘蔗根部与土壤紧密接触，促进其生长。种植甘蔗苗的土壤应该相对蓬松，还要保持湿润。
田间管理
及时除草，合理灌溉，避免田间积水。施肥时采用薄肥勤施的原则，根据甘蔗的生长阶段进行分苗肥、分蘖肥和攻茎肥的追施。
定期检查甘蔗的生长情况，及时防治病虫害，确保甘蔗的健康生长。
收获与留种
甘蔗成熟后，根据需要进行留宿根或翻新。收获时，选择长势良好的地块留种，以备来年的种植。
通过以上步骤，可以有效地种植出环保且高产的甘蔗。
