环保灶的维修方法如下：

点火困难

检查点火针和点火器是否损坏，如有损坏及时更换。

确保气路通畅，检查燃气总管和燃气支管之间的气路是否通畅，喷嘴是否堵塞。

火盖引火槽未对准针，需旋转铝盖对准。

火盖引火槽堵塞，需清理引火槽内的堵塞物。

气管中混入空气较多，可延长点火时间直至管内空气完全排出。

点火电极氧化，可用干布清洁。

金属软管弯折或压扁，需矫正或更换。

火焰异常

调整风门，使火焰达到最佳状态。

清理燃烧器，确保火孔通畅。

检查燃气质量，如燃气质量差或瓶底气不足，需更换燃气。

燃烧器部位受潮，需自然晾干。

显示屏不亮

检查电源线是否脱落或漏保插头损坏，参考电线连接图进行维修或更换。

检查电源板或电脑板是否损坏，进行维修或更换。

风机不转

检查电源线是否脱落或漏保插头损坏，参考电线连接图进行维修或更换。

检查电源板或电脑板是否损坏，进行维修或更换。

检查电机温升是否超过125度，若超过则冷却后观察是否恢复正常，若电机烧坏需更换。

检查控制线连接插头是否接触不良，重新插接并确保接触良好。

检查电容是否损坏，必要时更换电容。

自动熄火

检查热电偶（离子检测针）部位是否有火苗，若有火苗则矫正位置。

检查热电偶部位火是否正常，调试内火圈风门。

检查脉冲点火器或电磁阀是否损坏，损坏则检测更换。

噪音过大

检查风机和风道部件，进行润滑或更换以降低噪音。

燃气泄漏

立即关闭燃气阀门，并通知专业师傅上门检测泄漏原因并进行修复。

建议您在遇到环保灶故障时，首先根据故障现象进行初步判断，然后按照上述方法进行排查和维修。如果不确定如何操作，建议联系专业维修人员进行处理，以确保安全和准确。