环保砧板的清洗方法如下：
热水冲洗
首先，将水槽的下水口堵住，形成一个“清洁小池子”。
把砧板放入水槽中，然后倒入刚烧开的开水，多淋一会儿，以初步杀菌和去除表面脏东西。
双料加持，深度清洁
热水冲洗后，加入食盐和白醋。食盐有杀菌消毒作用，白醋则能增强清洁和消毒效果。
让砧板在“清洁溶液”中静置5-10分钟，让食盐和白醋充分发挥作用，去除细菌和污垢。
抹布擦拭
10分钟后，用干净的抹布浸湿并仔细擦拭砧板，特别是缝隙、侧面和背面，确保所有污垢都被清除。
其他辅助方法
可以在清洁过程中使用牙刷或钢丝球配合食盐和白醋进行刷洗，特别是去除顽固污渍。
清洗后，可以在砧板表面涂抹一层食用油，然后覆盖保鲜膜，静置4-5小时，以保养砧板并防止发霉干裂。
对于有特殊气味的砧板，可以使用柠檬和小苏打进行清洁和去味。
消毒
清洗完毕后，可以使用稀释的漂白剂溶液（1茶匙家用漂白剂加入1升水）擦洗砧板，然后用清水冲洗干净。
另一种消毒方法是使用双氧水，将白醋喷洒在砧板上，再喷双氧水溶液，静置5分钟后清洁并擦拭干净。
通过以上步骤，可以有效地清洗环保砧板，确保其清洁卫生，并延长使用寿命。建议每次使用后都进行彻底清洗和消毒，以保证食品安全和健康。
