运送货物最环保的方法包括以下几种：

铁路运输：

铁路运输是一种高效、环保的运输方式，具有大容量、低能耗、低排放等优点。与公路运输相比，铁路运输能够减少大量的二氧化碳排放和空气污染。

水路运输：

水路运输是一种低能耗、低排放的运输方式，适用于长距离、大批量货物的运输。例如，煤炭、石油、矿石等大宗货物通过水路运输更为合适。

使用清洁能源：

采用电动汽车、混合动力汽车以及液化天然气或生物柴油等清洁能源，可以显著减少运输过程中的污染。

减少空载运输：

空载运输会造成很大的浪费，增加物流成本，同时也会导致空气污染。因此，在运输过程中尽可能减少空载运输，增加载重率，同时改进物流方案来保证准确配载。

采用高效物流方案：

优化整个运输链结构，提高货物的运输效率，减少货物在运输过程中的停留时间，节约时间和能源消耗，同时也减少了环境污染。

开发运输车辆的节能技术：

改变车辆结构和材料、采用高效发动机、开发新型动力电池、增加储能装置、提高车辆空气动力学性能、采用轻量化设计等，可以降低燃油消耗，减少车辆废气排放。

多式联运：

通过结合铁路、水运和公路等多种运输方式，可以降低物流运载综合能耗，提高运输效率，减少碳排放。

优化运输距离和装载：

通过确定物流节点地理位置、优化和提高物流系统的有效性和效率、选择最优配送线路、合理规划集装箱和货物装载等方式，减少运输距离和碳排放。

包装环保：

使用可降解的包装材料，减少包装材料的使用量，并在快递站点设立回收包装材料的设施。

运输工具低碳化：

使用全电动、混合电动等新能源物流车，并持续完善物流站点的基础设施配备，如光伏充电桩等。

通过以上措施，可以大幅度降低货物运输过程中的能耗和污染排放，实现绿色、环保的货物运输。