在餐饮选址过程中，避免环保问题的措施主要包括以下几点：
合法性原则
确保所选位置符合法律法规的要求，避免选择存在环保、消防等方面严格要求的区域，以减少法律风险。
环保要求
了解当地的环保要求，选择符合环保标准的区域。在经营过程中，确保油烟、噪音等排放符合规定标准，避免因环保问题受到行政处罚。
选址位置
避免选择易受到污染的区域，如粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上，并位于粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围外。
避开水源保护区、风景名胜区、自然保护区、生态敏感区等特殊的区域，以及人群集中居住的区域，减少对自然环境和居民生活的影响。
设施与设备
采用节能照明、高效冷却和采暖系统、太阳能板和低流量水龙头等措施，减少能源和资源的浪费。
选用低噪声设施，并采取减振措施，确保噪声排放符合《社会生活环境噪声排放标准》。
供应链管理
选择环保食材，与当地农民和供应商建立合作关系，购买有机和本地产的食材，减少食材运输的碳排放。
排放与处理
油烟排放口设置需符合国家和地方相关标准及技术规范，排放口高度和位置需满足特定要求，避免朝向环境敏感目标。
对于污水，应预处理后纳管排放，确保符合公共排水管网和污水处理系统的要求。
通过以上措施，餐饮企业在选址和建设过程中可以有效避免环保问题，确保合法合规经营，同时提升企业形象和社会责任感。
