在橱柜材料中，以下几种被认为是环保的：

实木橱柜：

实木橱柜使用天然木材，不含有任何添加剂，是最环保的选择。虽然价格较高，但其优良的环保性能和耐用性使其成为许多消费者的首选。

实木颗粒板：

实木颗粒板由天然木材碎料压制而成，表面平整光滑，质感自然。虽然防潮性能相对较弱，但其环保性能较好，价格适中，款式多样，容易加工成型，适用于干燥环境下的橱柜制作。

生态板：

生态板又称三聚氰胺板，由天然木材原料自然形成，可以循环利用，不含有甲醛、甲苯等有害物质，具有防水、防腐、防虫、防霉的功能。它的环保性能优异，价格相对经济，安装简单，颜色长久不褪色，是装修橱柜板材的较好选择。

E0级刨花板：

E0级刨花板是目前市场上环保等级最高的刨花板，甲醛释放量极低。它环保性能优异，价格适中，表面平整，易于加工，适用于普通家庭的橱柜制作。

竹集成材：

竹集成材由竹片经过高温高压处理制成，具有天然竹材的质感和纹理。它强度高、硬度大、防潮性能好，环保性能优异，但价格相对较高，加工难度较大，适用于高端定制橱柜。

不锈钢台面：

不锈钢台面是一种经济适用且抗菌的橱柜台面材料，使用寿命长，美观大气。它的环保性能高，因为不含有有害物质，但价格较高，且需要专业的加工设备。

防火烤漆板材：

防火板是以刨花板为基材，表面是防火板贴面，这种板材适合放在厨房，环保且款式多样。烤漆板则十分环保，美观易清理，防水性好，但价格不低。

防潮板：

防潮板采用绿色环保的胶黏剂制作而成，具有较强的防水性能，是较为环保的板材，适用于湿度较高的环境。

建议

选择实木橱柜：如果预算允许且对环保性能有较高要求，实木橱柜是最佳选择。

考虑生态板和E0级刨花板：对于大部分家庭来说，生态板和E0级刨花板是性价比较高的环保板材。

不锈钢台面：若注重耐用性和抗菌性能，不锈钢台面是一个不错的选择。

注意材料来源：无论选择何种材料，都应确保其来源可靠，符合环保标准。

通过以上信息，可以根据自己的需求和预算，选择最适合自己的环保橱柜材料。