厨房环保空调的换气次数主要根据厨房的类型、面积、高度以及通风需求来确定。以下是一些具体的参考范围:
一般环境
换气次数为25-30次/小时。
人流密集的公共场所
换气次数为30-40次/小时。
有发热设备的生产车间
换气次数为50-60次/小时。
较潮湿的南方地区
换气次数应适当增加。
较炎热干燥的北方地区
换气次数可适当减少。
中餐厨房
换气次数为40~60次/小时。
西餐厨房
换气次数为30~40次/小时。
职工餐厅厨房
换气次数为25~35次/小时。
根据《饮食建筑设计规范》 (JGJ 64-89)
正常工作时,换气次数不应小于6次/小时。
事故通风时,换气次数不应小于12次/小时。
不工作时换气次数不应小于3次/小时。
建议
选择合适的换气次数:根据厨房的具体情况(如面积、高度、是否有发热设备、湿度等),选择合适的换气次数,以达到最佳的通风效果。
考虑额外通风需求:如果厨房有异味或需要更高的空气质量,可以考虑增加换气次数。
定期维护:定期清洁和维护环保空调,确保其正常运行和通风效果。
这些建议可以帮助你根据厨房的实际需求选择合适的换气次数,从而达到最佳的通风效果。