开设餐饮业务需要满足一系列环保条件，主要包括以下几个方面：

油烟净化与排放

餐饮服务业经营者必须安装油烟净化设施，并保证其正常运行，实现达标排放。

油烟净化装置和隔油池等设施应根据技术要求定期进行清洁维护保养，并保存连续6个月的维护保养记录。

禁止无组织排放油烟，油烟排放应通过专用烟道，不得通过城市公共雨水或污水管道排放。

废水处理与排放

餐饮废水应经隔油、残渣过滤等措施处理达到纳管标准后方可纳管排放。

在排水管网和污水处理系统服务范围外的废水，应经处理达到国家和本市规定的排放标准后方可排放。

噪声与振动控制

选用低噪声设施，并采取减振措施，确保噪声排放符合《社会生活环境噪声排放标准》。

产生的振动应符合《城市区域环境振动标准》。

选址与建设要求

禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。

油烟排放口的采样点设置需符合国家和地方相关标准及技术规范，排放口高度和位置应避开易受影响的建筑物。

环保材料与设施

餐厅的装饰应采用环保无污染材料，色彩明快协调，空气清新，温度宜人。

选用低甲醛、低氨等无毒、无害环保检测合格的装修材料和家具设备。

资源节约与减少浪费

提倡节约，主动建议顾客带走剩余食品，减少食物浪费。

不使用一次性发泡餐具和其他造成资源浪费的一次性餐具，餐具有完备的消毒措施。

环境卫生与消毒

确保饮食准备场所和存放区域的卫生，定期进行清洁消毒，对餐具、灶具等物品进行消毒处理。

餐厅应设置警示标志，如“高温警示”、“禁止吸烟”、“区域划分”等，确保顾客和员工的安全。

环保意识与法规遵守

自觉贯彻环境保护法律、法规，不对周边环境造成污染。

饭店经营不产生扰民问题，采用清洁燃料，不烧原煤。

通过遵守以上环保条件，餐饮企业不仅能够保护环境，还能提升自身的社会责任和公众形象，从而获得更好的市场竞争力。