德国环保啤酒包括以下几种：

百帝王小麦白啤

品牌：百帝王

特点：起源于德国修道院，历史可追溯至1609年。醇厚麦香味胜过其他品牌，麦芽度数为12.5°P，酒精度数高达5.4度。云雾状酒体搭配丰盈持久的泡沫，略带浑浊。

奥丁格小麦啤酒

品牌：奥丁格

特点：源自德国布鲁威酿酒有限公司，创立于1731年，拥有近300年历史。属于小麦啤酒，具体口感和风味未详细描述。

范佳乐（教士啤酒）

品牌：范佳乐

特点：德式小麦白啤，早在1363年诞生，以纯小麦白啤为主，世界三大白啤之一。色泽金黄，口感醇厚浓郁，泡沫丰富清新。

保拉纳德式小麦白啤

品牌：保拉纳

特点：德国原装小麦白啤酒，采用水、麦芽、啤酒花和酵母精心酿造。水来自阿尔巴斯山脉，麦芽选自德国南部优质产区，酵母纯度高，啤酒花采自优质芳香品种。不经过滤，色泽微浑浊，带有浓郁麦香和微酸感。

力兹堡小麦啤酒

品牌：力兹堡

特点：成立于1854年，德国排名第三的家族式啤酒公司旗下的品牌。酒精度5.4%，以40%小麦为主原料酿造，泡沫细密但不持久，麦香味明显。

维森小麦啤酒

品牌：维森

特点：世界上最古老的啤酒厂之一，酒精度5.4%，泡沫丰厚洁白绵密且持久，典型小麦白，闻香有小麦香味，入口有麦香和香蕉味。

霍尔斯滕皮尔森

品牌：霍尔斯滕

特点：成立于1879年，嘉士伯旗下品牌，在欧洲市场畅销。酒精度4.8%，泡沫不多，口感适口，有比利时风味。

Erdinger Weissbier Alkoholfrei

品牌：埃尔丁格

特点：无糖白啤酒，采用高品质小麦、大豆和大米等天然材料制成，并经过特殊工艺去除了所有含糖物质。

这些啤酒均具有较低的酒精含量和较高的麦香味，适合追求环保和健康饮用的消费者。建议根据个人口味选择合适的品牌进行尝试。