工程兵大学的专业主要包括但不限于以下几个领域：
机械工程- 包括机械工程及其导弹装备维修与管理等专业。
车辆工程- 涉及车辆的设计、制造和维护。
电气工程及其自动化- 包括电气工程及其自动化和导弹阵地管理。
电子信息工程- 涉及电子设备和系统的设计与应用。
通信工程- 包括通信系统和网络的设计、开发、调测和工程应用。
光电信息科学与工程- 涉及光电子技术和信息科学。
网络工程- 包括计算机网络的设计、构建和维护。
信息安全- 涉及信息系统的安全和防护。
土木工程- 包括建筑结构设计与施工、道路桥梁与渡河工程。
武器系统与工程- 涉及武器系统的设计、制造和维护。
地雷爆破与破障工程- 涉及地雷和爆破物的处理。
大数据工程- 涉及数据的收集、存储、处理和分析。
无人系统工程- 涉及无人系统的设计、制造和维护。
弹药工程与爆炸技术- 涉及弹药的设计、制造和使用。
火力指挥与控制工程- 涉及指挥和控制系统的设计和维护。
建筑学- 涉及建筑设计、施工和管理。
建筑环境与能源应用工程- 涉及建筑的环境控制和能源利用。
工程管理- 涉及工程项目的规划、设计、施工和管理。
这些专业涵盖了从军事工程保障到高科技领域的广泛领域，旨在培养具备专业知识和实践能力的工程人才。
