建筑水电涉及的专业主要包括以下几种：

建筑水电设备安装与运维专业

主要培养掌握建筑供水、排水、供电、照明、通风、空调等系统的安装、调试、运行维护和管理等技能的技术人才。

水利水电工程

研究水流、波浪对泥土的侵蚀原因，河岸和海港变形，建造水库、大坝、防洪堤等技术，以及保护周围生态环境等。

水文与水资源工程

研究水资源的开发、利用、保护和管理，包括水文循环、水文地质、水文学、水力学、水资源工程等。

港口航道与海岸工程

研究港口、航道、海岸及近海工程的规划、设计、施工和管理，涉及物理海洋学、港口海岸及近海工程、海岸带资源与环境等。

水利水电建筑工程

研究水利水电工程的建筑物如大坝、水电站、泵站等的规划、设计、施工和管理。

水工结构工程

研究水工建筑物的结构设计和施工技术，包括各种材质的大坝、水闸、泄水建筑物等。

水力学及河流动力学

研究水在流动过程中的力学行为及其对河流、海洋等水体的动力学影响。

水利水电建设工程管理

研究水利水电工程的建设管理，包括项目规划、设计、施工、监理等。

农业水土工程

研究农业水利工程的规划、设计、施工和管理，涉及农田灌溉、排水、水土保持等。

设施农业科学与工程

研究设施农业的工程技术和应用，包括农业生物环境与能源工程、土壤学等。

水务工程

研究城市水务的管理和规划，包括供水、排水、污水处理等。

这些专业涵盖了建筑水电的各个方面，从设备的安装与运维到水利水电工程的规划、设计、施工和管理等。建议在选择专业时，根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。