成都铁路工程学校开设的专业主要包括:
1. 建筑工程施工
2. 道路与桥梁工程施工
3. 铁道施工与养护
4. 工程测量
5. 工程机械运用与维修
6. 土建工程检测
7. 铁道供电
8. 铁道通信信号
9. 轨道车驾驶与检修
10. 铁道车辆检修
11. 铁道工程技术
12. 铁道物资经营管理
13. 机电一体化
14. 铁路客运与餐旅服务
15. 会计
16. 电算化
17. 计算机应用与维修
18. 幼师教育岗前培训
19. 铁道供电与铁道交通运输
20. 铁道供电与铁道机车车辆(大专专业)
21. IT专业
22. 幼教专业
23. 工程测量技术
24. 铁路桥梁与隧道工程技术
学校提供全日制普通中等专业教育,并包括三年制中专、两年制高中中专和五年制高职等多种教育层次。学校注重实践教学,与企业合作,开展产学研一体化教学,以培养学生的专业技能和适应未来职业岗位的能力。