工程教学模式包括以下几种内容：

传统教学模式

面对面授课：教师与学生进行面对面的授课，教师可以实时了解学生的学习情况，学生也可以与教师进行互动。

教材为主：传统教学模式通常采用集体学习的形式，所有学生一起听讲，有利于培养学生的集体意识和合作精神。

线上教学模式

在线学习：学生可以通过互联网在线学习，不受时间和地点的限制。

多媒体资源：线上教学模式通常使用多媒体资源，如视频、音频、动画等，使学习更加生动有趣。

个性化学习：线上教学模式可以为学生提供个性化的学习服务，学生可以根据自己的需求和兴趣选择课程和学习内容。

混合教学模式

结合线上和线下教学：混合教学模式结合了线上和线下教学的优点，既注重教师的引导作用，又强调学生的自主学习。

互动交流：混合教学模式注重师生之间的互动交流，教师可以更好地了解学生的学习情况，学生也可以通过线上平台与教师进行交流和讨论。

多元化的教学方式：混合教学模式采用多元化的教学方式，如小组讨论、项目实践等，可以更好地满足学生的学习需求。

案例教学法

通过实际案例进行学习：培养分析和解决问题的能力。详细描述案例教学法是通过引入实际工程安全事故案例，让学生分析事故原因、过程和后果，并探讨预防和应对措施。这种方法能够帮助学生更好地理解工程安全的重要性，提高分析和解决问题的能力。

任务驱动教学法

以完成任务为目标：培养实际操作和团队协作能力。详细描述任务驱动教学法是通过布置实际工程安全任务，让学生分组完成。

产出驱动教育（OBE）

以预期学习产出为中心：组织、实施和评价教育。欧林工学院模式直面当今工程技术教育中的痼疾和挑战，致力于培养21世纪工程界的卓越革新者。

卓越计划

行业企业深度参与：企业过程、通用标准和行业标准培养工程人才、强化培养学生的工程能力和创新能力。

3+1模式：3年校内培养，累计1年企业培养。

CDIO模式

构思（Conceive）：设计产品或系统的初步概念。

设计（Design）：完善产品或系统的设计和计划。

实现（Implement）：制造和测试产品或系统。

运行（Operate）：产品或系统的维护和优化。

Co-op模式

合作教育：基于学生、学校、用人单位之间的合作和共赢关系开展的教学和人才培养模式。

工程设计课程的教学科研深度融合教学模式

课堂理论知识教学：结合理论知识和学术研究。

案例式教学：通过实际案例进行学习。

科研项目研究：参与科研项目，培养科研能力。

项目汇报：展示研究成果，促进学术交流。

课程学习过程记录：记录学习过程，促进反思和总结。

这些教学模式各有特点，可以根据不同的教学目标和学生需求进行选择和组合。