录音工程课程包括多个方面，涵盖技术、艺术和理论等多个基础学科。以下是一些主要的课程内容：
专业基础课程
数字音频技术
无线电基础
影视音乐创编
作曲技术理论与应用
播音室声学及电声学
电脑音乐系统
电视采访与写作
电视文化学
广播电视非线性编辑
录音节目制作
专业核心课程
声音处理
音乐拾音
音乐混音
录音及创作的实践课程
高等数学
线性代数
大学物理
计算机语言及C程序设计
概率论
电路与模拟电子技术
信号与线性系统分析
数字电路
MATLAB信号处理及仿真
音频程序开发及应用
电声学基础
室内声学
声学测量
数字信号处理
数字声频技术
视唱练耳及乐理
钢琴演奏
和声学
曲式与作品分析
配器法
实践与应用课程
录音棚设计
录音设备原理
工程系统设计
声音艺术创作
动漫音效设计
游戏音效设计
经典音乐欣赏
经典配乐欣赏
声部和谐训练
旋律写作法
视听语言
电影声音分析
选修课程
影视声音发展简史
影视录音设备基础
影视录音工艺
影视声音设计原理
影视录音制作技巧
影视声音剪辑基础
影视音乐创作基础
影视作品声音分析
这些课程共同构成了录音工程专业的知识体系，旨在培养具备宽厚的数学、物理、电子技术基础知识，同时掌握录音和扩声设备原理，具备工程系统设计和录音节目制作能力的高级专门人才。
