在泉州，存在多家工程单位企业，以下是一些主要的企业及其业务范围：

泉州水务工程建设集团有限公司

是泉州水务集团权属企业，提供工程咨询、勘察、设计、监理、检测、施工总承包项目全过程的建筑服务。

泉州市第一建筑工程公司

成立于1958年，国家二级工业与民用建筑施工企业，拥有各种大中型机械设备684台（套），总功率4000千瓦。企业以“质量兴业”，“科技兴企”和“重合同守信用”为宗旨，承建的工程遍布侨乡各地。

福建远舟港湾建设工程有限公司

被评为泉州市建筑业准龙头企业，表明其在建筑行业中的领先地位和综合实力。

中建远泰幕墙装饰工程有限公司

被评为泉州市建筑业专业类准龙头企业，专注于幕墙装饰工程。

泉州市市政园林古建筑设计院有限公司

属于泉州水务工程建设集团，提供市政园林古建筑设计服务。

卓越技术与专业实力的地基基础工程专业承包二级企业

包括福建省蓬壶建设工程有限公司、福建省榕璟建设发展有限公司、福建省海滨建设发展有限公司、福建省第五地质工程公司。

环保工程专业承包二级企业

包括福建省石狮市市政工程有限公司、泉州市祥恒建筑工程有限公司、福建省安蓬建设工程有限公司、福建省广润建筑发展有限公司、福建省安泰建筑工程有限公司、福建省和诚建设工程有限公司、福建新宝龙建设发展有限公司、福建省泽鑫建设工程有限公司、福建鹏骞建设有限公司、中建名城集团有限公司、福建省恒远建工发展有限公司。

电子与智能化工程专业承包一级公司

包括南威软件股份有限公司、福建隆恩建筑装饰工程有限公司。

古建筑工程专业承包二级企业

包括福建省蓬壶建设工程有限公司、福建省海滨建设发展有限公司。

这些企业涵盖了水务、建筑、市政园林、古建筑设计、地基基础工程、环保工程、电子与智能化工程等多个领域，展示了泉州工程单位在多个细分市场的专业实力和服务能力。建议根据具体需求和项目类型，选择合适的企业进行合作。