选择考取哪个工程师证书最好，需要根据个人的职业规划、兴趣以及学习能力等因素进行综合考虑。以下是一些建议：

注册电气工程师

含金量高：注册电气工程师（CEE）是电气工程行业的理想证书，市场需求广泛，持证人一般能进入国家电网等大型国企，待遇好，年薪一般在20万左右。

考试难度：虽然相对较难，但只要涉及电和气的工程都需要，且国家对电气人才重视，考试包括基础考试和专业考试，一年内需通过所有科目。

注册岩土工程师

专业性强：被誉为建设工程领域最高含金量的证书，主要负责岩土工程勘察、设计等工作，薪资待遇高，工作三年以上的岩土工程师年收入可达15万-20万元，经验丰富者收入更高。

考试难度：考试难度极大，全国持证人仅2万余人，需要一次性通过全部科目。

注册一级结构工程师

执业范围广泛：包括结构工程设计和技术咨询等，对建筑结构的安全性和稳定性起着关键作用，相应的薪资也很可观，主管级别年薪能达到10万-12万之间，主任结构工程师的年薪在30万左右，总结构工程师更是可拿到30万-60万的高薪。

考试难度：分为基础考试和专业考试，须一次性通过全部科目，难度较高。

注册一级建筑师

负责建筑设计和环境设计：更侧重于设计阶段，对建筑的美观性、实用性和功能性进行整体规划与设计，薪资基本在15万-25万之间。

考试难度：考试有4个科目，包括《建设工程经济》，2年滚动周期，相对较难考，通过率每年稳定在5%左右。

注册安全工程师

国家强制要求：近年来，国家强制要求企业匹配一定数量的注册安全工程师以及对其进行专业化细分，足以表明国家对专业化安全人才的重视，适合非工程类背景的人员。

考试难度：相对容易考取，适合刚毕业一年的人评定初级职称。

二级建造师

性价比高：在大城市和小城市都有很高的需求，考试内容主要包括基础知识、案例分析和论文，虽然要一次性通过，但整体通过率较高。

一级建造师

业内普遍认可：是业内普遍认可的性价比最高的证书之一，适合从事技术类工作的人员，考试难度较高，但通过率相对较高。

注册造价工程师

市场需求大：既会施工管理又懂造价预算的复合型人才在就业市场很抢手，一级造价师难度比一建高，二造难度相对较小。

注册监理工程师

相对容易考取：属于比较轻松的一个证书，适合从事监理类工作的人员。

其他证书

PMP（项目管理专业人士）：项目管理领域的全球认可资格，需要通过考试获得，难度相对较高。

PE（注册工程师）：在美国，需要通过各州的专业工程师考试获得，难度相当高。

FE（注册工程师）：在英国，需要通过英国工程委员会的专业工程师考试获得，难度相对较低。

CEng（特许工程师）：英国的另一种专业工程师资格认证，难度介于PE和FE之间。

综上所述，选择哪个工程师证书最好，需要根据个人的职业发展方向和兴趣进行选择。如果希望进入国家电网等大型国企，或者从事电气工程专业，注册电气工程师是一个非常好的选择。如果希望在建设工程领域发展，注册岩土工程师和注册一级结构工程师都是含金量很高的证书。对于设计类工作，注册一级建筑师是一个理想的选择。此外，二级建造师和一级建造师也是性价比很高的证书，适合刚毕业不久的人员。