电气工程师必须学习的知识和技能包括：

电工知识：

这是电气工程师最基础且最重要的技能，包括电路理论、电磁学、信号处理等，同时需要掌握实际操作能力，如电路板的设计与制作、电气设备的安装与调试、故障诊断与维修等。

PLC编程与应用：

PLC（可编程逻辑控制器）在工业中应用广泛，电气工程师需要学习PLC编程、应用和诊断，建议从实际使用的PLC品牌开始学习，如西门子或三菱PLC。

CAD或Eplan绘图软件：

电气工程师需要掌握CAD或Eplan等绘图软件，以便进行电路设计和电气识图。

电力系统分析、电机与控制、电子技术、电力电子技术、自动控制原理：

这些课程帮助电气工程师理解电力系统的运行原理，设计和维护各种电气设备。

计算机科学与技术、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能与方法：

电气工程师需要具备一定的计算机技能，能够应用相关软件进行电气设计和仿真。

法律法规：

了解电气安全标准、环境保护法规等相关法律法规，确保项目合法性和安全性。

项目管理：

学习项目管理的基本原则和方法，如时间管理、成本控制、质量管理等，对于电气工程师在职业生涯中的发展非常重要。

沟通协调和创新思维：

电气工程师需要具备良好的沟通能力和团队协作精神，以及面对技术挑战时的创新思维。

持续学习：

电气工程是一个不断发展的领域，电气工程师需要具备终身学习的态度和能力，以适应新技术和新材料的出现。

建议电气工程师在学习和工作中，注重理论与实践相结合，不断提升自己的专业技能和综合素质。