包装工程是一门 以经济学为驱动、应用性极强的交叉学科，它融合了物理学、化学、材料学、美学、色彩学等多学科知识。该专业主要关注产品包装设计、包装材料选择、包装工艺优化等方面，旨在满足保护产品、方便流通、促进销售等包装的主要功能。

课程设置

包装工程专业的课程设置通常包括基础理论和专业实践两部分。基础理论课程主要包括工程力学、材料学、生物学、设计美学等包装工程的基础理论；专业实践课程则涉及包装设计、印刷、测试、管理、研发等方面的实践技能。

培养目标

包装工程专业旨在培养学生掌握现代包装科学、工程和设计方面的基本理论和知识，熟悉包装及相关行业的生产与应用技术和经营管理，了解商品包装及相关领域科学技术的最新发展趋势。学生应具备从事包装系统设计、生产技术管理、产品研发和包装检测等基本技能，具有较强的专业知识综合运用能力、工程实践能力和创新精神。

就业方向

包装工程专业的毕业生可以在商品生产与流通部门、包装及物流企业、科研机构、商检、质检、外贸等部门从事包装系统设计、生产、质量检测、技术管理和科学研究等工作。此外，该专业也适合在包装及印刷企业、外贸、商检等部门从事相关技术和管理工作。

发展趋势

随着经济的发展和科技的进步，包装工程领域不断涌现新的技术和应用，如绿色包装材料研发、智能包装等。因此，包装工程专业的人才需求也在不断增加，具有广阔的发展前景。

总结

包装工程是一门综合性的应用学科，它涉及多个学科的知识，旨在培养具备专业知识、实践能力和创新精神的高级工程技术人才。通过系统的学习和实践，学生能够在多个领域发挥重要作用，并推动包装行业的持续发展。