细胞工程的含义是什么-中国机械网

细胞工程（Cell engineering）是一门 应用细胞生物学和遗传学的原理和方法，结合工程学的技术手段，按照人们预先的设计，有计划地改变或创造细胞遗传性的技术。它涉及在细胞水平上进行遗传操作、重组细胞结构和内含物，以改变生物的结构和功能。细胞工程的主要目的是通过细胞融合、核质移植、染色体或基因移植以及组织和细胞培养等方法，快速繁殖和培养出人们所需要的新物种或获得具有特定功能的细胞产品。

细胞工程可以分为以下几类：

植物细胞工程：

在植物细胞水平上进行的细胞工程，包括细胞培养、细胞遗传操作和细胞保藏等步骤，旨在创造新的植物品种或生产植物产品。

动物细胞工程：

在动物细胞水平上进行的细胞工程，涉及细胞培养、细胞遗传操作和细胞保藏等步骤，用于生产动物制品或改善动物福利。

微生物细胞工程：

主要应用于微生物，如细菌、酵母菌等，通过基因工程手段进行遗传改造，以生产有用的代谢产物或生物药物。

细胞工程在生命科学、农业、医药、食品、环境保护等领域发挥着越来越重要的作用。随着技术的不断进步，细胞工程有望在合成生物学、生物制药、生物炼制等领域带来革命性的突破。

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