工程项目安全是指在工程项目的策划、设计、施工和运营过程中，通过系统的管理手段和技术措施，确保人员、设备、环境的安全，预防事故发生，减少损失。这一定义涵盖了预防事故的核心理念，具体措施包括识别潜在风险、制定应急预案、进行安全培训等。工程项目安全管理的目标是确保施工过程中人员、设备、材料和环境的安全，预防和减少安全事故的发生，从而实现工程项目的零伤亡、零事故。

具体来说，工程项目安全管理包括以下几个方面：

风险评估：

识别施工现场的风险，评估可能存在的危险源，并采取针对性的防范措施，如安装安全网、防护栏等。

安全培训与教育：

对施工人员进行安全培训，提高他们的安全意识和技能，确保他们了解并遵守安全规程。

现场监督：

在施工过程中进行现场监督，确保所有安全措施得到有效执行，及时发现和纠正不安全行为。

安全检查：

定期进行安全检查，检查设备、设施和施工环境是否符合安全标准，及时消除安全隐患。

安全文化建设：

通过安全文化建设，营造重视安全的氛围，使安全成为项目团队的一种文化自觉。

应急预案制定和实施：

制定应急预案，并进行演练，以便在事故发生时能够迅速有效地应对。

事故预防和应急处理：

通过综合各种风险因素，全面提升工程建设的安全水平，保障工程施工过程中的人员和财产安全。

综上所述，工程项目安全是一个全面、系统的管理过程，旨在通过预防措施和应急准备，确保工程项目在建设过程中的人员、设备、环境安全，减少事故发生，保障工程质量和进度。