工程造价考研可以选择的专业和方向有以下几种：
管理科学与工程
管理科学与工程是工程造价考研的热门专业之一，涉及工程项目的规划、设计、施工和运营管理等方面。考研科目通常包括数学一、工程力学、工程经济学等。
土木工程
土木工程与工程造价紧密相关，考研方向可以包括建筑与土木工程、道路与桥梁工程等。这个专业主要研究工程结构的稳定性、安全性和经济性，考研科目一般包括数学一、工程力学、土力学等。
技术经济及管理
技术经济及管理专业侧重于工程项目的经济分析和管理工作，考研科目通常包括数学三、工程经济学、技术经济学等。
工程管理
工程管理专业是工程造价专业的另一个考研方向，主要研究工程项目的计划、组织、指挥、协调和控制等方面。考研科目一般包括数学三、工程经济学、项目管理等。
建筑与土木工程
建筑与土木工程是工程造价专业的考研方向之一，涉及建筑工程的设计、施工和管理等方面。考研科目通常包括数学一、工程力学、土力学等。
建议
根据兴趣和职业规划选择专业：选择考研专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向。例如，如果对工程项目的经济分析和管理工作感兴趣，可以选择技术经济及管理专业。
关注学校的实力和师资力量：不同高校在工程造价专业方面的实力和师资力量有所不同，选择学校时，可以综合考虑学校的排名、专业设置和师资力量等因素。
了解考试科目和难度：在选择考研专业时，需要了解各个专业的考试科目和难度，选择适合自己实际情况的专业。例如，管理科学与工程和土木工程专业的数学要求较高，而技术经济及管理专业的专业课相对较为简单。
通过以上分析，可以根据自己的兴趣和实际情况，选择最适合自己的考研专业方向。
