在建工程的评估方法主要包括以下几种：

形象进度法

思路：选择充分的可比较的销售材料，根据在建工程修建完成后成品房地产的市场价格，结合工程形象进度评估在建工程价值。

计算公式：在建工程价值 = 建造完成后的房地产市场价值 × 工程形象进度百分比 × （1 - 折扣率）。其中，工程形象进度百分比 = （实际完成建筑工程量 + 实际完成安装工程量） / 总工程量 × 100%。

成本法

思路：按在建工程客观投入的成本评估，即以开发或建造被估在建工程已经耗费的各项必要费用之和，再加上正常的利润和应纳税金来确定被估在建工程的价值。

公式：在建工程价值 = 土地取得费用 + 专业费用 + 建造建筑物费用 + 正常利税。

假设开发法

思路：与房地产评估假设开发法道理相同，即房地产建成之后，如果卖了，就有售楼价，售楼价把后面的都减去，剩下的就是地价。

公式：在建工程价值 = 房地产预期售价 - （后续工程成本 + 后续工程费用 + 正常利税）。

综合评估法

思路：综合考虑工程项目的技术、经济、环境、社会等多个方面的因素，通过对各个方面进行权衡和分析，得出综合评价结果。

步骤：包括收集相关资料和数据、现场考察和勘测、技术评估、经济评估、环境评估、社会评估，最后综合各个评估结果，得出对工程项目的总体评价和建议。

风险评估法

思路：对工程项目可能存在的风险进行识别、评估和控制，以保证工程项目的顺利进行。

步骤：包括风险识别、风险评估和风险控制。

在选择在建工程评估方法时，应根据工程的具体情况、可用数据以及评估目的进行选择。对于工程进度明确、市场价值易于确定的项目，形象进度法较为适用；对于成本投入明确、需要精确计算的项目，成本法更为合适；对于预期收益较为明确、需要综合未来收益的项目，假设开发法更为适用。同时，综合评估法和风险评估法可以作为辅助方法，提供更全面的评估视角。